焼き菓子


第一回中野の逸品グランプリ
最優秀逸品賞受賞

鍋横最中
(なべよこもなか)
鍋屋横丁に因んだ、鍋をかたどった最中。むさしの玉屋の代表菓として親しんでいただいております。粒餡・こし餡・ごま餡の三種。

玉どら焼き
(たまどらやき)
ふっくらと焼き上げた皮で、瑞々しい粒餡を包んだ名物玉どら焼。奥久慈卵・国内産小麦粉・十勝産小豆使用。

長者もち
(ちょうじゃもち)
黒糖を煉りこんだお餅に国産大豆100%の香り高いきなこをたっぷりまぶしました。

かぼちゃの花
(かぼちゃのはな)
バターをふんだんに使用したサクサクのサブレに、ほのかな甘味のかぼちゃ餡。

西洋饅頭
(せいようまんじゅう)
チョコチップ入りの白餡をココア生地で包み、しっとりと焼き上げました。

亜夢留〔和風プラリネ〕
(あむーる)
刻み栗入りの黄味餡を、スイートとホワイト二種のチョコレートでコーティングした人気の一品。

西洋最中〔パイ饅頭〕
(せいようもなか)
パイ生地で餡を包んだ洋風和菓子。粒餡・杏餡の二味。

山吹き〔焼きたてポテト〕
(やまぶき)
しっとりなめらかなスイートポテトです。

梅屋敷〔一粒梅入り〕
(うめやしき)
口当たりやさしい桃山に梅の甘露煮を入れました。しっとりした焼き菓子です。

十貫坂〔一粒栗饅頭〕
(じっかんざか)
渋皮ごと蜜漬けにした大粒栗の栗饅頭。